#台北市信義區｜LouisaBakery路易莎麵包店_大巨蛋門市

Louisa Bakery 路易莎麵包店 大巨蛋門市

 營業時間｜早上10:00～晚上9:30
 專櫃電話｜02-2769-0613
 專櫃地址｜台北市信義區忠孝東路四段515號B2 點擊地址開啟Google Map
 官方網站｜https://www.louisacoffee.co/

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關於 Louisa Bakery 路易莎麵包店

路易莎旗下全新品牌「Louisa Bakery」是新型態特色的麵包店，提供超過60種結合歐香與台式創意風味的麵包。

路易莎和台灣在地烘焙職人周俊宏合作，歷經近一年的研發，無數次味蕾激盪，將以更好的純正歐式麵包創造台灣新一代的溫暖與回味。周俊宏主廚曾赴日本、法國、韓國研習，有十餘年的專業烘焙經驗，擅長開發台灣在地食材，揉捻出麵包的全新美味光譜。

「Louisa Bakery」使用魯邦種與波蘭種天然酵母，現場並有供應多款歐風人氣與台式經典麵包，特別選用日本昭和霓虹麵粉、杜蘭小麥、T55布瑟法國小麥粉、法國冠軍麵粉與伊思尼鹹奶油等多種高級食材。