2021-06-09.觀看 3.6k

【PetTalk來開箱】如何利用食物找出毛孩的過敏原?|專業獸醫—姚勝隆

姚勝隆 獸醫師 隆安動物醫院
國立屏東科技大學獸醫學院 獸醫學研究所碩士(主修:犬臨床心臟超音波應用) 新北市獸醫臨床醫學會常務監事 海巡偵搜犬區隊教官 隆安動物醫院院長
隆安動物醫院 院長
新北市獸醫臨床醫學會常務監事
海巡偵搜犬區隊教官
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針對食物引起犬貓的不良反應,Royal Canin皇家在做了多年研究與犬貓實證後,設計出一款專門用來幫助「食物排除試驗法」的水解低敏配方飼料,這次PetTalk愛寵團隊就要邀請獸醫師來說明背後的原理喔!


以前毛爸媽想透過醫療方式來確認毛孩的食物過敏原,有「皮內注射」和「血清IgE測試」兩種。不過「皮內注射」毛孩需要把測試範圍的毛髮剃掉,還要不停挨針(如果要測50種就要打50針);而「血清IgE測試」則是準確度不高(還有可能檢驗錯誤),價格也不便宜。

所以就出現了第三種「食物排除試驗法」,總共會有3步驟:

[第一步] 首先要每天記錄毛孩所有吃下肚的東西(包含零食、水果或偷吃的東西),還有所有看到的症狀,比方說狗狗多常出現搔癢行為、貓咪的皮膚狀況等等。

[第二步] 排除環境中其他可能引起毛孩過敏的原因,例如:花粉、灰塵、皮屑、跳蚤、香煙、藥物、洗毛劑、環境清潔用品等。這部分可以先找獸醫師做初步的討論和判斷。

[第三步] 開始為期12週的食物排除試驗。這12週內,只能給毛孩吃特定的飼料和水,不可以餵食其他東西(包括零食、水果),否則整個計劃就等於無效。

針對食物引起犬貓的不良反應,【Royal Canin皇家】在做了多年研究與犬貓實證後,設計出一款專門用來幫助「食物排除試驗法」的水解低敏配方飼料,這次PetTalk愛寵團隊就要邀請隆安動物醫院姚勝隆院長來說明背後的原理喔!

   
▲Royal Canin皇家 – AN18犬 水解低敏配方飼料AN24貓 水解低敏配方飼料

• 水解低敏配方的主成分為「水解蛋白」,有88%的蛋白質大分子被切割成極小的純胺基酸分子。

• 運用DNA最新技術及蛋白質體分析技術,確認生產線達到零交叉污染的目的。

• 經過臨床實證:針對確認對雞肉和玉米過敏的狗狗,以及對禽類和玉米過敏的貓咪,在餵食Royal Canin皇家水解低敏配方後,血清學檢驗中沒有出現IgE免疫反應。有些貓咪(診斷為因食物引起的不良反應),最快可在2週後看到皮膚狀況獲得改善。

????我已經換好幾款無穀飼料了,為什麼毛孩還是過敏?
很多毛爸媽都會以為換成無穀飼料之後就不會再過敏,但從美國獸醫師協會(AVMA)公布的數據來看:85%犬貓過敏原是動物性蛋白質,剩下15%過敏原是來自於其他食材。所以「蛋白質種類」才是食物過敏的重點,跟穀物沒有太大的關係。
有些過敏體質的犬貓在食入蛋白質後,因為蛋白質的分子結構大,而被身體的免疫系統誤判為是有害物質,接下來就會刺激肥大細胞釋放組織胺等發炎物質要來對抗「外來入侵者」,造成紅腫發癢,最後就變成我們看到毛孩抬腳抓個不停的樣子。

????為什麼要用水解蛋白?換成素食飼料(沒有肉類)不是更好?
雖然動物性蛋白質是造成過敏的主要原因,但它能夠提供犬貓均衡的營養素,如果換成素食飼料仍有可能造成過敏反應,而且還可能會有營養不均衡的疑慮。
Royal Canin皇家的「水解蛋白」原理其實就跟人類嬰兒喝的水解蛋白奶粉很像,主要是利用水解技術把蛋白質分子變小,降低被身體免疫系統誤判的機率;也不用擔心會有營養不均衡的問題;而且變小的分子也可以讓毛孩更好吸收。

因為導致毛孩過敏的過敏原種類非常多,所以「過敏」最困難的不是治療,而是找出過敏原(食物或是環境因素)!水解蛋白飼料不會引起因為蛋白質所造成的過敏反應,因此可以讓獸醫師排除毛孩是不是有食物過敏問題。
一旦確認是食物過敏後,通常只要改餵Royal Canin皇家的低過敏配方、過敏控制配方,食物所引起的過敏反應就可能會獲得大幅緩解。

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姚勝隆 獸醫師 隆安動物醫院
國立屏東科技大學獸醫學院 獸醫學研究所碩士(主修:犬臨床心臟超音波應用) 新北市獸醫臨床醫學會常務監事 海巡偵搜犬區隊教官 隆安動物醫院院長
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